Wenn du C11 installierst werden alle Plugin-Installationspfade aus der C10.5-Installation übernommen. Geht aber auch mit dem Profilmanager, denn im Profil werden auch die Plugin-Profile gespeichert.
Ich persönlich würde dir davon abraten, denn C11 nutzt viele gleiche Ordner wie C10.5. Ich weiß nicht wie gut das Deinstallationsprogramm ist, wahrscheinlich lässt es diese Ordner da. Aber falls nicht, ist die Kacke am dampfen. Lösche einfach den Icon vom Desktop .